Sopa de curgete com abóbora e burrata

Sopa de curgete com abóbora e burrata

3.9 19 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

2 doses

Съставки

curgete cortada em pedaços
700 g
cebola cortada em pedaços
150 g
chuchu cortado em pedaços
160 g
água
300 g
sal
1 ½ c. chá de
caldo de legumes
½
abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos
200 g
gengibre ralado
1 c. chá de
curcuma em pó
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
dente de alho
1
queijo burrata de búfala
125 g
Sementes de abóbora q.b. p/ guarnecer
Azeite q.b. p/ guarnecer

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Натрий 2179.8 mg

Протеин 20.8 g

Калории 1444 kJ / 345.1 kcal

Мазнини 15.4 g

Фибри 8.6 g

Наситените мазнини 8.7 g

Въглехидрати 36.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Senas saudáveis 9 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sopa 3 C's

45 Std.

Caldo-verde com batata-doce

45 Min

Sopa de tomate com burrata

35 Min

Bisque de camarão com crostini

1 Std.

Sopa cremosa de ervilhas

40 Min

Creme de agrião e curgete

35 Min

Sopa de lentilhas e acelgas vermelhas

40 Min

Sopa de favas e hortelã

45 Min

Salmorejo

25 Min

Vichyssoise

40 Min

Creme de ervilhas

40 Min

Creme de marisco

50 Min

Покажи всичко