Paté de higaditos al oporto con higos

Paté de higaditos al oporto con higos

4.6 16 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 5ч. 15 мин.
1 unidad

Съставки

Gelatina
  • 3 hojas de gelatina
  • 75 g de caldo de ave
  • 75 g de oporto
Paté de higaditos
  • 150 g de vino blanco seco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • 300 g de higaditos de pollo
  • 100 g de pechuga de pollo en trozos
  • 250 g de mantequilla en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 20 g de oporto
Presentación
  • biscotes para servir
    hojas verdes de ensalada, para servir
  • 150 - 200 g de higos en rodajas
    150 - 200 g de higos, en rodajas

Трудност

средно


Хранене за 1 unidad

Натрий 3018.7 mg
Протеин 85.3 g
Калории 11611 kJ / 2775 kcal
Мазнини 220.7 g
Фибри 6.8 g
Наситените мазнини 134.2 g
Въглехидрати 64 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко