Pina Colada Layer Cake

Pina Colada Layer Cake

4.7 6 оценки
Подготовка 50 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
8 portions

Съставки

Cake Batter
  • non-stick spray oil
  • all-purpose flour
    285 g
  • baking powder
    2 ¼ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • sugar
    325 g
  • unsalted butter diced, room temperature
    170 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • large eggs
    3
  • coconut milk
    170 g
  • rum
    60 g
  • coconut, shredded, unsweetened
    30 g
Pineapple Filling
  • canned crushed pineapple, in juice drained
    570 g
  • sugar
    60 g
  • cornstarch
    1 tbsp
Frosting
  • heavy whipping cream, 30-40% fat
    450 g
  • icing sugar
    70 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • coconut extract
    1 tsp
Assembly
  • pineapple, fresh (по избор) slices, to decorate
  • coconut, flaked, unsweetened to decorate
  • pineapple, fresh (по избор) crown, to decorate

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 313.9 mg
Протеин 9.5 g
Калории 3598 kJ / 860 kcal
Мазнини 46.4 g
Фибри 2.6 g
Наситените мазнини 29.8 g
Въглехидрати 98.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко