Chocolate and Caramel Millefeuille

Chocolate and Caramel Millefeuille

3.7 3 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 3ч. 50 мин.

6 portions

Съставки

Caramel with Nuts

hazelnuts shelled
1 oz
walnuts shelled
1 oz
unsalted pistachios, shelled, peeled
1 oz
blanched almonds
1 oz
sugar
10 ½ oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
1 ½ oz

Filling

dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces
14 oz
heavy whipping cream
14 oz
unsalted butter cut into pieces
2 oz

Puff Pastry

unsalted butter cold (14 oz sliced, 3 oz cut into pieces)
17 oz
all-purpose flour
17 ½ oz
ice cold water
7 oz
lemon juice, freshly squeezed
1 tbsp
sugar
2 tsp
salt
1 tsp
sugar
2 tbsp

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Натрий 345.9 mg

Протеин 20.6 g

Калории 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Мазнини 89 g

Фибри 21.6 g

Наситените мазнини 51.1 g

Въглехидрати 122.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Daily & Creative 30 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mixed Berries Pavlova Stack

Mixed Berries Pavlova Stack

5 godz. 30 min

Basque Burnt Cheesecake

Basque Burnt Cheesecake

3 godz. 10 min

Tiramisu

Tiramisu

5 godz. 20 min

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3 godz. 20 min

New Orleans Style Cheesecake

New Orleans Style Cheesecake

6 godz. 5 min

Keto Cheesecake

Keto Cheesecake

7 godz. 20 min

New York Cheesecake

New York Cheesecake

9 godz. 30 min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

3 godz. 40 min

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2 godz.

Pumpkin Pie

Pumpkin Pie

5 godz.

Banana Nut Bundt Cake

Banana Nut Bundt Cake

1 godz. 30 min

Key Lime Pie

Key Lime Pie

4 godz. 40 min

Покажи всичко