Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4.9 21 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 4ч. 40 мин.

16 portions

Съставки

Pâte

45 g de sucre séparé (15 g + 30 g)
120 g d'eau à température ambiante
7 g de levure sèche active
55 g de beurre séparé, (45 g fondu, 10 g en dés, pour beurrer)
290 g de lait à température ambiante
635 g de farine tout usage séparée (375 g + 260 g) plus le reste pour saupoudrer
10 g de sel de bonne qualité

Toutons (pains frits)

250 g d'huile végétale pour la friture

Pain

beurre fondu, pour badigeonner, plus un supplément pour le service
mélasse pour le service
sucre en poudre pour le service

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 251.8 mg

Протеин 4.9 g

Калории 1383.2 kJ / 330.6 kcal

Мазнини 19.4 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 3.2 g

Въглехидрати 34.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ô Canada 20 Рецепти
Канада

Pains - Thermomix® Sensor 9 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pain portugais

3ч. 45 мин.

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50 мин.

Cornbread

Няма оценки

Pain aux herbes plié

Няма оценки

Pain Portugais (Pão de água)

3ч. 45 мин.

Baguette express

2ч. 35 мин.

Gaufre aux rouleaux de cannelle

1ч. 35 мин.

Challah

3ч. 10 мин.

Petits pain sans gluten

1ч. 55 мин.

Pain banique

45 мин.

Petits pains mollets

2ч. 15 мин.

Pain au levain aux olives

Няма оценки

Покажи всичко