Яблочный кекс

Name: Яблочный кекс
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 ломтиков
Ingredients: 130 г мягкого сливочного масла; 3 - 4 кислых яблока; 3 яйца; 150 г сахара; 200 г пшеничной муки; 1 ст.л. разрыхлителя; 1 щепотка соли; сахарная пудра

4.9 15 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

8 ломтиков

Съставки

мягкого сливочного масла нарезанного кусочками, плюс немного для смазывания
130 г
кислых яблока (около 180 г каждое)
3 - 4
яйца
3
сахара
150 г
бренди (по избор)
30 г
пшеничной муки
200 г
разрыхлителя (15 г)
1 ст.л.
соли
1 щепотка
сахарная пудра для посыпания