Kremówki (Napoleonki)

Kremówki (Napoleonki)

4.7 521 оценки
Подготовка 2ч.
Общо 6ч. 30 мин.
12 porcji

Съставки

Budyń do kremu
  • 900 g mleka w temp. pokojowej
  • 6 żółtek
  • 180 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 100 g mąki pszennej
  • 80 g skrobi ziemniaczanej
Blaty z ciasta francuskiego
  • 550 - 600 g ciasta francuskiego wykonanego w TM (patrz wskazówka), przekrojonego na 2 równe części lub 2 płaty gotowego ciasta francuskiego (po ok. 275 g każdy)
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
Krem
  • 300 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 20 - 30 g spirytusu rektyfikowanego 96% (по избор)
  • cukier puder do oprószenia ciasta

Трудност

средно


Хранене за 1 porcję

Натрий 94 mg
Протеин 8 g
Калории 2810 kJ / 671 kcal
Мазнини 46 g
Фибри 0.8 g
Наситените мазнини 29 g
Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко