Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado

Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado

4.2 10 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 4ч.

8 raciones

Съставки

Masa

250 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de aceite de oliva
150 g de harina de fuerza
250 g de harina integral de trigo
1 cucharadita colmada de sal

Crema de espárragos

400 g de espárragos verdes sin la parte leñosa, en trozos de 2-3 cm
500 g de agua
1 chalota en mitades
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal

Relleno y montaje

aceite de girasol para engrasar
1 - 2 pellizcos de sal
aceite de oliva para regar
250 g de queso mascarpone
150 g de salmón ahumado en lonchas
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 454.8 mg

Протеин 13.3 g

Калории 1536 kJ / 367 kcal

Мазнини 17.8 g

Фибри 5.3 g

Наситените мазнини 7.1 g

Въглехидрати 41.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas 6 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pan de ajo y queso

1ч. 30 мин.

Pan de espelta

2ч. 20 мин.

Panecillos tiernos para desayuno

2ч. 20 мин.

Panecillos de agua

2ч.

Palitos crujientes con semillas

30 мин.

Tarta integral de cebollas

1ч. 10 мин.

Bagels

2ч.

Arepas con queso

50 мин.

Pan blanco

3ч. 10 мин.

Pizza BBQ doble queso

2ч. 10 мин.

Hojaldre provenzal

2ч.

Empanada murciana de atún

45 мин.

Покажи всичко