Croustillant poire-chocolat
TM6 TM5 TM31

Croustillant poire-chocolat

4.0 (2 оценки)

Съставки

La pâte feuilletée

  • 200 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 90 g d'eau froide
  • 1 ½ pincée de sel

La garniture

  • 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 400 g d'eau
  • 4 poires Williams, coupées en deux
  • 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 20 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait de vanille

Хранене
за 1 portion
Калории
3803.8 kJ / 916 kcal
Белтъци
10.5 g
Въглехидрати
63.3 g
Мазнини
67.5 g
Наситените мазнини
45.5 g
Фибри
7.8 g
Натрий
593.5 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко