Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
La tourte de d'Artagnan
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
6 parts
Съставки
-
285 g de farine type 55 et un peu pour le plan de travail
-
150 g de beurre préalablement congelé et coupé en morceaux
-
45 g de graisse de canard (dont 30 g congelés), et un peu pour le moule
-
95 g d'eau
-
3 gousses d'ail
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
10 g de champignons déshydratés coupés en morceaux (type trompettes-de-la-mort)
-
100 g de topinambours coupés finement à la mandoline
-
2 œufs
-
125 g de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux
-
50 g de magrets de canard fumés séchés
-
1 c. à soupe d'armagnac
-
ciboulette fraîche ciselée
-
1 jaune d'œuf
Трудност
напреднали
Хранене за 1 part
Натрий
381.5 mg
Протеин
14 g
Калории
2459.3 kJ /
591 kcal
Мазнини
39.7 g
Фибри
2.2 g
Наситените мазнини
21.3 g
Въглехидрати
41.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Thermomix® et moi n°33
47 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pissaladière
3 godz.
Sablés parmesan, olives et romarin
1 godz.
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1 godz.
Focaccia apulienne
2 godz. 40 min
Petits cakes courgette-chorizo
1 godz. 5 min
Pastilla
2 godz. 20 min
Tarte au chou romanesco et roquefort
1 godz. 15 min
Pizza au saumon
1 godz. 15 min
Quiche aux tomates cerises
1 godz.
Tarte aux crudités
2 godz. 50 min
Tarte au poivron et chèvre frais
1 godz. 15 min
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 min