Gelato fior di latte

Gelato fior di latte

4.8 19 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 16ч. 25 мин.
6 porzioni

Съставки

  • 265 g di zucchero
  • 40 g di destrosio
  • 40 g di latte in polvere magro
  • 2 g di farina di semi di carrube
  • 1 g di gomma di guar
  • 615 g di latte intero
  • 165 g di panna (30-40% di grassi)
  • ½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
  • cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
  • 125 g di acqua
  • 15 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 125 g di lamponi
  • 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
  • cioccolato rosa (ruby) (по избор) in gocce

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 10.4 mg
Протеин 1.6 g
Калории 509.8 kJ / 121.8 kcal
Мазнини 1 g
Фибри 1.2 g
Наситените мазнини 0.4 g
Въглехидрати 28.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко