Royal poire-chocolat

Royal poire-chocolat

3.7 3 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

10 portions

Съставки

40 g de fécule de maïs
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
500 g de jus de poire
30 g de sucre glace
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
10 feuilles de brick pliées en deux
4 poires coupées en morceaux

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 316.5 mg

Протеин 6.5 g

Калории 2067.3 kJ / 495.4 kcal

Мазнини 25.9 g

Фибри 6.7 g

Наситените мазнини 15.8 g

Въглехидрати 55.3 g

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