Rák krokettek romesco mártással

Rák krokettek romesco mártással

Няма оценки

Подготовка 1ч.

Общо 5ч. 20 мин.

24 darab

Съставки

A rák krokettek

fehér kenyér darabokra szaggatva
100 g
parmezán darabolva (2 cm)
70 g
mogyoróhagyma félbevágva
60 g
fokhagyma gerezd
2
vaj, sózatlan kockákra vágva
60 g
búzaliszt plusz lisztezéshez
90 g
mustármag por
½ tk
cayenne bors, őrölt
¼ tk
tengeri só plusz ízlés szerint
¾ tk
feketebors, őrölt plusz ízlés szerint
2 csipet
tej
400 g
rákhús barna és fehér keveréke
100 g
metélőhagyma, friss apróra vágva
2 ek

A romesco szósz

törökmogyoró, hámozott
75 g
fokhagyma gerezd héjában, ízlés szerint
2 - 3
sült piros paprika, konzerv darabolva (3 cm)
250 g
extra szűz olívaolaj
20 g
sherry ecet
15 g
füstölt csemege paprika
1 tk
cayenne bors, őrölt
2 csipet
tengeri só
¼ tk
feketebors, őrölt
2 csipet

Összeállítás

búzaliszt
60 g
tojás, közepes (53-63 g) felverve
2
napraforgó olaj sütéshez

Трудност

средно

Хранене за 1 darab

Натрий 130 mg

Протеин 5 g

Калории 493 kJ / 118 kcal

Мазнини 7 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mediterrán ízek 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fűszeres földimogyoró

45 Min

Paszternákos mini palacsinta Stilton sajttal, dióval és mézzel

Keine Bewertungen

Zabital vegyes bogyós gyümölccsel

Keine Bewertungen

A máj méregtelenítője

Keine Bewertungen

Zöld gyümölcslé

5 Min

Emésztés elősegítő

Keine Bewertungen

Immunerősítő

Keine Bewertungen

Barackos torta

2 Std. 35 Min

Burgonya pikáns paradicsomszószban

35 Min

Friss sajt narancsvirág mézzel

35 Min

Narancsos pácolt olívabogyók

10 Min

Fűszeres rozmaringos vegyes diófélék

Keine Bewertungen

Покажи всичко