Spanish King's Cake- Miniroscón de Reyes

Spanish King's Cake- Miniroscón de Reyes

4.3 4 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч.

12 pieces

Съставки

Starter Dough

milk
80 g
fresh yeast crumbled
10 g
1 tsp dried instant yeast
caster sugar
1 tsp
strong white bread flour
130 g
water, warm for soaking

Dough

caster sugar
120 g
lemon preferably organic, zest only, without white pith
1
orange preferably organic, zest only, without white pith
1
milk
60 g
unsalted butter at room temperature, plus extra for greasing
70 g
medium eggs
2
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast
orange blossom water (see tip)
30 g
strong white bread flour
450 g
fine sea salt
1 pinch

Assembly

medium egg beaten
1
mixed candied fruit to taste
100 - 150 g
flaked almonds
30 g
caster sugar (moistened with a few drops of water)
50 g

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 8.03 g

Калории 1268 kJ / 303 kcal

Мазнини 7.58 g

Фибри 1.87 g

Въглехидрати 50.72 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then. Now. Always. 50 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

White Chocolate, Raspberry and Pistachio Brownies (Gluten Free)

1ч. 15 мин.

Salted Caramel Basque Cheesecake

13ч. 10 мин.

Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter

30 мин.

Chocolate cake

45 мин.

Soft and Chewy White Chocolate Chip Cookies

25 мин.

Chocolate Lava Cookies

1ч. 40 мин.

Maple, Pecan and Banana Bread

1ч. 30 мин.

Chocolate Bourbons

45 мин.

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

1ч.

Chocolate Brioche Buns

4ч. 45 мин.

Anzac Biscuits

30 мин.

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

6ч. 20 мин.

Покажи всичко