Basic kimchi

Basic kimchi

2.7 3 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 144ч. 20 мин.

1000 g

Съставки

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
700 g
water
2500 g
sea salt
150 g
fish sauce or coconut aminos (see Tips)
30 g
piece fresh ginger cut into slices
10 g
garlic cloves peeled and cut into slices
4
carrots cut into pieces
2
pear cored and cut into slices
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
4
shiro (white) miso paste
2 tbsp
chilli broad bean paste
70 g

Трудност

лесно

Хранене за 1000 g

Натрий 65023.4 mg

Протеин 28.1 g

Калории 2133.1 kJ / 509.8 kcal

Мазнини 8.3 g

Фибри 23.8 g

Наситените мазнини 1.2 g

Въглехидрати 94.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Less waste, more food with Thermomix® 70 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sage and black garlic butter

10 dk

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3sa

Dairy-free coconut ice cream

10sa 30 dk

Almond milk to almond pancakes

30 dk

Spiced lentil vegetable soup

1sa 30 dk

Pickled watermelon rind

1sa 30 dk

Citrus salt

35 dk

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10sa 25 dk

TM7 Demo (NZ)

1sa 30 dk

TM7 Demo (AU)

1sa 30 dk

Gluten free loaves

2sa 15 dk

Boiled pasta

20 dk

Покажи всичко