Carrot kimchi

Carrot kimchi

Няма оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 144ч. 20 мин.
1000 g

Съставки

  • Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
    500 g
  • water
    2500 g
  • sea salt
    150 g
  • carrots cut into pieces (3 cm)
    300 g
  • raisins
    25 g
  • garlic clove cut into slices
    1
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    5
  • piece fresh ginger cut into slices
    2 cm
  • brown sugar
    30 g
  • nori sheet torn into pieces
    1
  • warm water
    50 g

Трудност

лесно


Хранене за 1000 g

Натрий 58797.4 mg
Протеин 12.9 g
Калории 1738.5 kJ / 415.5 kcal
Мазнини 2 g
Фибри 16.6 g
Наситените мазнини 0.1 g
Въглехидрати 97.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко