Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.6 363 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

10 parts

Съставки

La pâte à tarte

75 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
150 g de farine de blé
50 g d'eau froide
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre en poudre
70 g de beurre froid, coupé en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
8 - 9 pommes à cuire (Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ou Boskoop)
1 c. à soupe de vinaigre

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Натрий 41 mg

Протеин 2 g

Калории 1215 kJ / 290 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 9 g

Въглехидрати 36 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Avec vous. Toujours. 50 Рецепти
Франция

Basiques - Quiches et tartes 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gaufres sans levure et sans repos

25min

Gaufres aux pépites de chocolat

35min

Bugnes du carnaval

3h 35min

Galette des Rois franc-comtoise

1h 5min

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min

Sablés nantais

2h 40min

Pastéis de nata

50min

Pancakes aux pommes

40min

Crêpes fourrées choco-noisette

1h 55min

Pancakes moelleux

25min

Paris-brest aux fraises

1h 45min

Beignets fourrés chocolat ou confiture

6h

Покажи всичко