Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Tarte Tatin
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
10 parts
Съставки
La pâte à tarte
-
75 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
150 g de farine de blé
-
50 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
Le caramel
-
150 g de sucre en poudre
-
70 g de beurre froid, coupé en morceaux
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
8 - 9 pommes à cuire (Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ou Boskoop)
-
1 c. à soupe de vinaigre
Трудност
средно
Хранене за 1 part
Натрий
41 mg
Протеин
2 g
Калории
1215 kJ /
290 kcal
Мазнини
15 g
Фибри
2 g
Наситените мазнини
9 g
Въглехидрати
36 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Croustillants à la noisette
45 мин.
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2ч. 30 мин.
Palmiers au sucre
1ч. 10 мин.
Navettes au zeste d'orange
1ч. 35 мин.
Charlotte mangue-Passion
5ч.
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5ч.
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1ч.
Gâteau magique aux framboises
3ч. 15 мин.
Tartelettes au citron meringuées
14ч. 15 мин.
Bouchées truffées noisette-café
50 мин.
Sticks de meringue choco-noisettes
2ч.
Saint-Honoré
3ч.