Torta brioches

Torta brioches

4.0 27 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 10ч.

10 porzioni

Съставки

Crema per farcitura

250 g di latte
70 g di zucchero
35 g di farina tipo 00
1 uovo
1 tuorlo
1 stecca di vaniglia i semini estratti

Preimpasto

110 g di zucchero
5 g di miele
100 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di farina tipo 0
50 g di farina manitoba

Impasto

200 g di farina manitoba
150 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale
250 g di farina tipo 0
80 g di burro morbido, a pezzi

Terminare la preparazione

150 g di uvetta sultanina
100 g di acqua tiepida
1 albume sbattuto
50 g di mandorle a lamelle

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 133.1 mg

Протеин 11 g

Калории 1835.6 kJ / 438.7 kcal

Мазнини 13.1 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 5.8 g

Въглехидрати 73.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mamma sei unica 22 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Muffin ai tre cioccolati

50 мин.

Plumcake alle mele

1ч.

Plumcake alla banana

1ч. 5 мин.

Cookies alle noci e gocce di cioccolato

40 мин.

Ciambella alla carota

1ч.

Plumcake allo yogurt di soia (vegan)

1ч.

Plumcake soffice

50 мин.

Biscotti integrali all'avena

1ч. 10 мин.

Cookies cioccolato bianco

25 мин.

Plumcake soffice yogurt e cioccolato

1ч. 30 мин.

Ciambella al limone

2ч.

Muffin alle mele (senza glutine)

40 мин.

Покажи всичко