Torta brioches

Torta brioches

4.0 27 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 10ч.

10 porzioni

Съставки

Crema per farcitura

250 g di latte
70 g di zucchero
35 g di farina tipo 00
1 uovo
1 tuorlo
1 stecca di vaniglia i semini estratti

Preimpasto

110 g di zucchero
5 g di miele
100 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di farina tipo 0
50 g di farina manitoba

Impasto

200 g di farina manitoba
150 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale
250 g di farina tipo 0
80 g di burro morbido, a pezzi

Terminare la preparazione

150 g di uvetta sultanina
100 g di acqua tiepida
1 albume sbattuto
50 g di mandorle a lamelle

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 133.1 mg

Протеин 11 g

Калории 1835.6 kJ / 438.7 kcal

Мазнини 13.1 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 5.8 g

Въглехидрати 73.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mamma sei unica 22 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paninetti soffici allo yogurt

1 Std. 50 Min

Colomba classica

6 Std. 45 Min

Cuddure con le uova

2 Std.

Torta di ciliegie e mandorle

1 Std.

Biscotti cioccolato bianco e noci di macadamia

1 Std.

Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato

1 Std. 25 Min

Torta ovetto fondente

1 Std. 30 Min

Tartellette con cioccolato e noci pecan

1 Std. 30 Min

Babka

16 Std. 30 Min

Svedesi

7 Std. 30 Min

Biscottini di vetro

45 Min

Crostata di ricotta e mirtilli

55 Min

Покажи всичко