Čokoládová pěna se slaným karamelem

Čokoládová pěna se slaným karamelem

4.3 16 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

6 porcí

Съставки

Slaný karamel

250 gramů krystalového cukru
90 gramů javorového sirupu
80 gramů másla vychlazeného
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička soli
1060 gramů vody
2 čajové lžičky citrónové šťávy
1 polévková lžíce octa

Čokoládová pěna

50 gramů krystalového cukru
200 gramů mléčné čokolády na kousky
30 gramů másla
4 vejce oddělené žloutky a bílky
1 - 2 špetky soli
šlehačka - ušlehaná smetana
mléčná čokoláda hoblinky, na ozdobu

Трудност

средно

Хранене за 1 porci

Натрий 289 mg

Протеин 7 g

Калории 2120 kJ / 506 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 17 g

Въглехидрати 52 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Domácí karamel 5 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dušená rebarbora s tvarohovým krémem

25min

Donuty s čokoládovou polevou

4h 25min

Tradiční vafle s hruškovým pyré

2h 30min

Mini Pavlova

1h 45min

Mléčná rýže s rumem a skořicí

3h

Fialkový sirup

2h 30min

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35min

Svěží jahodová zmrzlina

5min

Vafle

40min

Filloas (španělské palačinky)

1h

Mini cheesecaky ve skleničce

4h

Panna cotta

6h 15min

Покажи всичко