![Kouign-amann à la framboise Kouign-amann à la framboise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e5b981f87aa8eff3c0b231eb4fe6a516/Derivates/f4cd87af45362693a64a1c2aa66d67ea35ca0038.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La détrempe (la veille ou au moins 2 heures à l'avance)
- 180 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 30 g de sucre en poudre
Le tourage (le jour même)
- 200 g de beurre demi-sel (en plaquette)
- 200 g de sucre en poudre
- 250 g de framboises fraîches
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1505.5 kJ / 361 kcal
- Белтъци
- 6.3 g
- Въглехидрати
- 33.3 g
- Мазнини
- 21.4 g
- Наситените мазнини
- 3.5 g
- Фибри
- 211.5 g
- Натрий
- 14.3 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPetits beignets de carnaval
3 Std.
Gâteau léger au fromage blanc
4h
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6h
Mendiants au chocolat
30min
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45min
Financiers à la noisette
25 menit
Comme un biscuit BN®
1 Std. 30 Min
Banana bread à la cannelle
1 Std. 5 Min
Cookies fourrés à la pâte à tartiner
1 Std. 10 Min
Biscuits aux amandes
55 Min
Gâteau vapeur au citron
2j 25 menit
Coulant au chocolat cœur cerise
1 Std. 30 Min