Mini-Burger mit Erbsen-Pattie

Mini-Burger mit Erbsen-Pattie

3.9 25 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 2ч.

10 Portionen

Съставки

Burger Buns

Wasser
40 g
Zucker
2 Prisen
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Butter in Stücken
20 g
Milch
80 g
Ei
1
Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Eigelb
1
Sahne
3 EL
Sesam zum Bestreuen

Minz-Sauce

Minze abgezupft
2 Stängel
Knoblauchzehe (по избор) klein
1
Crème fraîche
200 g
Olivenöl
15 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL

Erbsen-Patties und Fertigstellung

Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Butter
10 g
Erbsen, TK aufgetaut
300 g
Eier
2
Speisestärke
75 g
Mehl
75 g
Zitronensaft
1 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Curry
½ TL
Öl zum Braten
Gorgonzola
10 Scheiben
10 Scheiben Cheddar
Tomaten in Scheiben
3 - 4
Babyspinat, frisch
30 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 13 g

Калории 1673 kJ / 400 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 2.9 g

Въглехидрати 35 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 5/2021 52 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Leichte Sommerwraps

30 мин.

Champignons mit Chili-Käse-Haube

40 мин.

Bananenschalen-Pancakes

30 мин.

Käse-Knoblauch-Naan

1ч. 15 мин.

Wassermelonen-Bruschetta

20 мин.

Speckwaffeln mit Kräuterbutter

45 мин.

Kartoffelblumen

1ч. 30 мин.

Varoma® Calzone

35 мин.

Eisalat im knusprigen Osternest

1ч.

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2ч.

Christbaum-Häppchen

1ч.

Schoko-Erdnuss-Protein-Bomben

50 мин.

Покажи всичко