Classic Quiche Lorraine
TM6 TM5

Classic Quiche Lorraine

3.9 (10 оценки)

Съставки

  • non-stick cooking spray
  • 12 ½ oz all-purpose flour, plus extra to dust
  • 1 ½ tsp salt
  • 6 oz unsalted butter, cold, in pieces (¼ in.)
  • 3 oz vegetable shortening, cold
  • 2 oz vodka, cold
    или 2 oz water, cold
  • 1 large egg, lightly whisked, for brushing
  • 5 oz bacon, diced (⅛ in.)
  • 4 oz Gruyère cheese, in pieces
    или 4 oz Manchego cheese, in pieces
  • 7 ½ oz heavy whipping cream
  • ½ tsp white pepper
  • 3 large eggs

Хранене
за 1 portion
Калории
2858 kJ / 683 kcal
Белтъци
14 g
Въглехидрати
35 g
Мазнини
52 g
Наситените мазнини
26 g
Фибри
1 g
Натрий
694 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко