Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Panecillos bretzel
Подготовка 30 мин.
Общо 5ч. 30 мин.
8 unidades
Съставки
Masa madre
-
60 g de agua
-
1 pellizco de levadura de panadería deshidratada
-
100 g de harina de fuerza
Masa
-
5 g de levadura prensada fresca
-
220 g de agua
-
260 g de harina de fuerza
-
140 g de harina de repostería
-
25 g de mantequilla
-
10 g de sal
-
1 cucharadita de aceite (para untar el bol)
Montaje y cocción
-
600 g de agua
-
4 cucharadas de bicarbonato
-
1 cucharada colmada de sal en escamas (para espolvorear)
-
1 cucharada de semillas de sésamo (para espolvorear)
Трудност
средно
Хранене за 1 unidad
Протеин
5.89 g
Калории
944 kJ /
226 kcal
Мазнини
6.38 g
Фибри
2.25 g
Въглехидрати
36.21 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Panes creativos
12 Рецепти
Испания
Испания
Panes creativos
12 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pan naan con hummus
1ч. 40 мин.
Brioche de chocolate y avellana
2ч. 20 мин.
Pan de caja
2ч. 15 мин.
Fondue en pan de payés
1ч. 15 мин.
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6ч. 30 мин.
Barras de cerveza
30 мин.
Barritas de semillas de girasol
1ч. 15 мин.
Panecillos integrales
3ч. 40 мин.
Bagels
2ч.
Pan de naranja cristalizada
4ч.
Pan multicereales
24ч.
Pan al vapor
1ч. 30 мин.