Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos

Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos

4.6 8 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 20 мин.
1 dose

Съставки

Béchamel vegan
  • bebida de soja
    700 g
  • noz-moscada
    ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • farinha
    40 g
  • azeite
    10 g
  • pimenta preta
    2 - 3 pitadas de
Molho de lentilhas
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • talo de aipo
    80 g
  • alho
    2 dentes de
  • tomate seco, em óleo escorrido
    80 g
  • azeite
    30 g
  • lentilhas vermelhas secas (ver dica)
    330 g
  • sal
    1 - 1 ½ c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • açúcar
    1 ½ c. chá de
    1 ½ c. chá de açúcar amarelo
  • folhas de louro
    2
  • pimenta-da-Jamaica (по избор)
    3 grãos de
  • água
    550 g
  • polpa de tomate
    800 g
  • vinagre balsâmico
    30 g
Salteado de espinafres
  • folhas de espinafres, frescas
    400 g
  • água
    1000 g
  • alho
    2 dentes de
  • azeite
    20 g
  • sal
    2 - 3 pitadas de
Salteado de cogumelos
  • cebola
    60 g
  • azeite
    20 g
  • cogumelos Paris cortados em quartos
    600 g
  • sal
    1 c. chá de

Трудност

лесно


Хранене за 1 dose

Натрий 10520 mg
Протеин 162.3 g
Калории 13369.4 kJ / 3195.4 kcal
Мазнини 103.1 g
Фибри 85.7 g
Наситените мазнини 14.9 g
Въглехидрати 454.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко