Bollos de pan de batata

Bollos de pan de batata

4.2 23 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч.
9 unidades

Съставки

  • 300 g de agua
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 250 g de batata pelada en trozos
  • 120 g de leche
  • 15 g de azúcar moreno
  • 25 g de levadura prensada fresca
    1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
  • 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 1 huevo
  • 420 g de harina de fuerza
  • 1 cucharada de azúcar glas

Трудност

средно


Хранене за 9 unidades

Натрий 2174 mg
Протеин 74 g
Калории 10079 kJ / 2409 kcal
Мазнини 58 g
Фибри 24 g
Наситените мазнини 31 g
Въглехидрати 398 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко