Pink velvet cake

Pink velvet cake

4.0 6 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 7ч. 20 мин.

16 raciones

Съставки

Bizcocho rosa

5 huevos a temperatura ambiente
1 pellizco de sal
140 g de azúcar glas
½ cucharadita de colorante rojo
100 g de harina de repostería
40 g de fécula de patata

40 g de maicena

Merengue de semillas de girasol

3 claras de huevo
1 pellizco de sal
120 g de azúcar glas
100 g de pipas de girasol
8 g de harina de repostería
8 g de fécula de patata

8 g de maicena

Rellenos de nata con granada y con mango

15 g de gelatina neutra en polvo
75 g de agua
500 g de nata (30-40% de grasa) muy fría
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
100 g de granos de granada

100 g de fresas
250 g de pulpa de mango en trozos

Montaje de la tarta

100 g de té negro (infusión)
25 g de zumo de granada

25 g de zumo de arándanos rojos

Glaseado espejo y decoración

10 g de gelatina neutra en polvo
60 g de agua fría
200 g de chocolate blanco en trozos
150 g de leche condensada
¼ - ½ cucharadita de colorante rojo
2 - 4 fresas en mitades

Трудност

напреднали

Хранене за 1 ración

Натрий 72.8 mg

Протеин 10.3 g

Калории 1730 kJ / 413 kcal

Мазнини 21.5 g

Фибри 11.9 g

Наситените мазнини 10.1 g

Въглехидрати 45.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Lo mejor de Community Stars 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tarta de frambuesas y chocolate

7ч.

Sandía helada

5 мин.

Cheesecake con salsa de caramelo

4ч. 20 мин.

Polos de cheesecake

8ч. 30 мин.

Caramelos de café

25 мин.

Helado de carrot cake

6ч.

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4ч. 30 мин.

Helado de regaliz

4ч. 15 мин.

Sándwich de nata

8ч.

Profiteroles de tiramisú

4ч.

Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)

5ч. 30 мин.

Cheesecake de natillas y merengue

1ч. 30 мин.

Покажи всичко