Преминете към основното съдържание Търсене
Vegetable trimming stock

Vegetable trimming stock
5.0 8 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч.
1400 g
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • water
    1500 g
  • vegetable peelings and trimmings, cut into pieces
    400 g
  • onion unpeeled, cut into halves
    1
  • fresh mushrooms cut into quarters
    100 g
  • garlic cloves unpeeled, cut into halves
    2
  • fresh bay leaves (see Tips)
    2
  • allspice berries whole
    4
  • black peppercorns
    10
  • fresh thyme
    2 sprigs
  • fresh rosemary
    2 sprigs
  • wakame flakes (see Tips)
    1 tbsp
  • sea salt plus extra to taste
    2 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1400 g

Натрий 4072.8 mg
Протеин 19.3 g
Калории 1703.3 kJ / 407.1 kcal
Мазнини 3.5 g
Фибри 22.6 g
Наситените мазнини 0.8 g
Въглехидрати 80.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Less waste, more food with Thermomix® 70 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Stocks and broths 18 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Citrus salt

4.9(12)

35min

Pickled Korean daikon

5.0(1)

20min

Dairy-free coconut ice cream

4.8(4)

10u. 30min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.5(6)

10u. 25min

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1u. 30min

TM7 Demo (AU)

5.0(6)

1u. 30min

Boiled pasta

4.6(30)

20min

Gluten free lentil wraps

2.4(7)

3u. 40min

Spicy Cajun rub

4.4(20)

5min

Chilli oil

4.6(18)

25min

Brown sugar spice rub

4.6(14)

5min

Porcini mushroom salt

4.9(22)

5min

 Покажи всичко