Преминете към основното съдържание Търсене
Vegetable trimming stock

Vegetable trimming stock
5.0 8 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч.
1400 g
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • water
    1500 g
  • vegetable peelings and trimmings, cut into pieces
    400 g
  • onion unpeeled, cut into halves
    1
  • fresh mushrooms cut into quarters
    100 g
  • garlic cloves unpeeled, cut into halves
    2
  • fresh bay leaves (see Tips)
    2
  • allspice berries whole
    4
  • black peppercorns
    10
  • fresh thyme
    2 sprigs
  • fresh rosemary
    2 sprigs
  • wakame flakes (see Tips)
    1 tbsp
  • sea salt plus extra to taste
    2 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1400 g

Натрий 4072.8 mg
Протеин 19.3 g
Калории 1703.3 kJ / 407.1 kcal
Мазнини 3.5 g
Фибри 22.6 g
Наситените мазнини 0.8 g
Въглехидрати 80.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Less waste, more food with Thermomix® 70 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Stocks and broths 18 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sage and black garlic butter

5.0(11)

10 Min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8(95)

3 Std.

Dairy-free coconut ice cream

5.0(2)

10 Std. 30 Min

Almond milk to almond pancakes

4.3(8)

30 Min

Spiced lentil vegetable soup

4.3(111)

1 Std. 30 Min

Pickled watermelon rind

5.0(2)

1 Std. 30 Min

Citrus salt

4.9(12)

35 Min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.4(5)

10 Std. 25 Min

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1 Std. 30 Min

TM7 Demo (AU)

5.0(6)

1 Std. 30 Min

Gluten free loaves

3.7(3)

2 Std. 15 Min

Boiled pasta

4.8(24)

20 Min

 Покажи всичко