Устройства и аксесоари
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
4 doses
Съставки
-
bacalhau fresco c/ pele (200 g unid.)4 filetes de
-
tomilho5 pés de
-
raspa de limão3 c. chá de
-
sumo de limão mais 1 c. de chá30 g
-
chalota30 g
-
beterraba cortada em pedaços (2-3 cm)200 g
-
azeite mais q.b. p/ temperar e p/ regar20 g
-
arroz p/ risoto240 g
-
vinho branco seco130 g
-
580 g caldo de legumes líquidoágua580 g
-
½ cubo de caldo de legumes, esfareladocaldo de legumes caseiro1 c. chá cheia de
-
citronela cortados em pedaços1 - 2 talos de
-
sal mais q.b. p/ fritar1 c. chá de
-
pimenta branca2 pitadas de
-
manteiga40 g
Трудност
средно
Хранене за 1 dose
Натрий
1501 mg
Протеин
42 g
Калории
2366 kJ /
565 kcal
Мазнини
18 g
Фибри
2.7 g
Наситените мазнини
7 g
Въглехидрати
53 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Fácil ou Criativo
60 Рецепти
Португалия
Португалия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоLinguine com pesto de tomate e amêndoa
25 мин.
Risoto de legumes assados e linguado
30 мин.
Risoto de ervilhas e camarão
40 мин.
Strogonoff de vitela e espinafres com massa
1ч. 10 мин.
Carbonara com couve
35 мин.
Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda
35 мин.
Curgetes recheadas com arroz e carne
1ч. 5 мин.
Mac & cheese com abóbora
1ч. 15 мин.
Risoto de abóbora e Roquefort
45 мин.
Salada de espelta com feijão-verde e pesto
30 мин.
Gnocchi de cenoura com molho de curgete
1ч. 20 мин.
Massa com tomate e beringela
45 мин.