Crochete cu crab și sos romesco

Crochete cu crab și sos romesco

Няма оценки

Подготовка 1ч.

Общо 5ч. 20 мин.

24 bucăți

Съставки

Crabii

pâine albă ruptă în bucăți
100 g
parmezan tăiat bucăți (2 cm)
70 g
căței de usturoi
2
șalote în jumătăți
60 g
unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
90 g
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
¼ linguriță
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
2 prize
lapte
400 g
carne de crab, proaspătă amestec maro și alb
100 g
cepșoară tocată mărunt
2 linguri

Sosul romesco

alune de pădure fără coajă
75 g
căței de usturoi nedecojiți, după gust
2 - 3
ardei roșii copți, conservați tăiați bucăți (3 cm)
250 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
oțet de Xeres
15 g
boia dulce, afumată
1 linguriță
piper cayenne, măcinat
2 prize
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
2 prize

Asamblare

făină plus un extra pentru praf
60 g
ouă mijlocii (53-63 g) bătute
2
ulei de floarea soarelui pentru prăjire

Трудност

средно

Хранене за 1 bucată

Натрий 130 mg

Протеин 5 g

Калории 493 kJ / 118 kcal

Мазнини 7 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Arome mediteraneene 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bomboane din carrot cake

40 мин.

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1ч. 35 мин.

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

10 мин.

Rulouri lipicioase

3ч. 45 мин.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 мин.

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

1ч. 10 мин.

Madlene cu vanilie

Няма оценки

Sandvișuri clasice cu ouă și creson

35 мин.

Crumble cu piersici

2ч. 35 мин.

Batoane de cereale și miere

30 мин.

Frigărui din clătite americane și fructe

1ч.

Suc detoxifiant pentru ficat

5 мин.

Покажи всичко