Crostatine fragole e ganache al cioccolato

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

4.7 42 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

8 pezzi

Съставки

Pasta sablée al cacao

150 g di farina tipo 00 + q.b.
50 g di amido di mais (maizena)
10 g di cacao amaro in polvere
70 g zucchero
100 g di burro freddo, a tocchetti + q.b.
1 tuorlo
1 uovo
1 pizzico di sale
1 stecca di vaniglia i semini
100 - 150 g di confettura di fragole

Ganache al cioccolato

80 g cioccolato fondente a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)
fragole fresche, a metà
frutti di bosco, misti, freschi

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 123.2 mg

Протеин 4.6 g

Калории 1463.5 kJ / 349.7 kcal

Мазнини 24.4 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 10.8 g

Въглехидрати 42.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il carrello di aprile 14 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torta friabile ai frutti di bosco

2ч. 55 мин.

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1ч. 20 мин.

Soufflè ai due cioccolati

20 мин.

Frittelle di carnevale

2ч. 35 мин.

Plumcake light al limone

55 мин.

Mini donuts

4ч.

Torta brioches

10ч.

Torta alle mandorle, mirtilli e limone (senza lattosio)

1ч.

Pasticciotti leccesi

1ч. 15 мин.

Krapfen con crema pasticcera

4ч. 20 мин.

Torta cocco e ananas

40 мин.

Plumcake al cocco

55 мин.

Покажи всичко