Crostatine fragole e ganache al cioccolato

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

4.7 42 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

8 pezzi

Съставки

Pasta sablée al cacao

150 g farina tipo 00 + q.b.
50 g di amido di mais (maizena)
10 g di cacao amaro in polvere
70 g zucchero
100 g di burro freddo, a tocchetti + q.b.
1 tuorlo
1 uovo
1 pizzico di sale
1 stecca di vaniglia i semini
100 - 150 g di confettura di fragole

Ganache al cioccolato

80 g cioccolato fondente a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)
fragole fresche, a metà
frutti di bosco, misti, freschi

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 123.2 mg

Протеин 4.6 g

Калории 1463.5 kJ / 349.7 kcal

Мазнини 24.4 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 10.8 g

Въглехидрати 42.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il carrello di aprile 14 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dita di strega

1ч. 15 мин.

Dita mostruose

4ч.

Pan dei morti

1ч.

Papassini sardi

8ч. 45 мин.

Biscotti di Halloween con crema di cioccolato

2ч.

Biscotti Tiramisù

1ч.

Meringhette fantasma

12ч. 30 мин.

Pan co' Santi

7ч.

Girelle al Rum e arancia

7ч. 30 мин.

Cestini con crema alla zucca

2ч.

Scheletrini morbidi

5ч.

Biscotti allo zenzero

45 мин.

Покажи всичко