Преминете към основното съдържание Търсене
Sachertorte

Sachertorte
4.2 35 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 14ч. 30 мин.
10 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le biscuit (la veille)
  • 3 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de sucre en poudre
  • 25 g de chocolat noir cassé en morceaux
  • 25 g de beurre en dés et 10 g pour le moule
  • 200 g de pâte d'amande coupée en dés
  • 5 jaunes d'œufs
  • 1 œuf
  • 10 g de farine de blé pour le moule
  • 15 g de cacao en poudre non sucré
La ganache (la veille)
  • 150 g de chocolat noir cassé en morceaux
  • 250 g de crème liquide
  • 20 g de miel
  • 50 g de beurre coupé en dés
  • 3 c. à soupe de confiture de framboises
Le glaçage (le jour même)
  • 130 g de chocolat noir cassé en morceaux
  • 260 g de crème liquide
  • 50 g de miel
  • 50 g de beurre en dés

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Протеин 9 g
Калории 2760 kJ / 662 kcal
Мазнини 48 g
Въглехидрати 47 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix® n°15 65 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Beignets en 3 ingrédients

4.5(72)

25 мин.

Clafoutis abricot-romarin

4.6(71)

55 мин.

Pavlova aux fruits rouges

4.3(194)

4ч.

Tarte rustique abricot-romarin ou lavande

4.5(138)

50 мин.

Tarte à la mangue sur sablé breton

4.8(22)

14ч. 30 мин.

Tarte express aux fraises

4.5(87)

50 мин.

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

4.4(14)

1ч. 10 мин.

Tarte aux prunes et aux noisettes

4.3(103)

2ч. 15 мин.

Cheesecake aux speculoos

4.4(179)

1ч.

Charlotte aux framboises

4.7(161)

3ч. 40 мин.

Charlotte aux fraises

4.3(608)

3ч. 35 мин.

Tarte tutti frutti à la vanille

4.5(141)

3ч. 20 мин.

 Покажи всичко