Устройства и аксесоари
Pinza triestina
Подготовка 30 мин.
Общо 6ч.
2 pezzi
Съставки
Aroma
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
Poolish
-
100 g di farina manitoba
-
100 g acqua
-
15 g di lievito di birra fresco
Primo impasto
-
1 uovo
-
200 g di farina tipo 00
-
120 g di zucchero
-
65 g di burro a tocchetti
Secondo impasto
-
1 uovo
-
40 g di zucchero
-
100 g di farina tipo 00
-
75 g di burro a tocchetti
-
latte q.b.
Трудност
средно
Хранене за 1 pezzo
Натрий
81.2 mg
Протеин
28.8 g
Калории
6645 kJ /
1588 kcal
Мазнини
64.2 g
Фибри
4.4 g
Наситените мазнини
36 g
Въглехидрати
238.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоCake pops miao
2ч.
Tortini al cioccolato
55 мин.
Ghiaccioli cremosi mango e albicocca
9ч. 30 мин.
Ciambelle di Carnevale
4ч. 5 мин.
Granita di fichi e mandorle
15 мин.
Torta con uva fragola
1ч. 40 мин.
Semifreddo allo zabaione
12ч. 15 мин.
Crêpes al limone con mascarpone e lamponi
35 мин.
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
5ч.
Risolatte
1ч.
Scarcella di pasqua ripiena
55 мин.
Smoothie cioccocaffè
15 мин.