Bolas de berlim com custard de baunilha

Bolas de berlim com custard de baunilha

4.3 27 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч. 20 мин.
8 unidades

Съставки

Creme de baunilha
  • leite gordo
    500 g
  • açúcar
    100 g
  • farinha
    50 g
  • gemas de ovo
    5
  • vagem de baunilha só as sementes
    ½ - 1
    1 c. chá de extrato de baunilha
Bolas
  • leite
    170 g
  • água
    280 g
  • fermento de padeiro fresco esfarelado
    15 g
  • açúcar
    80 g
  • manteiga cortada em pedaços
    50 g
  • farinha tipo 65 (12% de conteúdo proteico), mais q.b. p/ polvilhar
    500 g
  • ovos
    2
  • sal
    ½ c. chá de
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • Óleo vegetal q.b. p/ fritar
  • Açúcar em pó (по избор) q.b. p/ polvilhar

Трудност

средно


Хранене за 1 unidade

Натрий 197.1 mg
Протеин 14 g
Калории 2003.6 kJ / 478.9 kcal
Мазнини 12.3 g
Фибри 2.1 g
Наситените мазнини 6.1 g
Въглехидрати 77.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко