Torta di rose all'arancia e cannella

Torta di rose all'arancia e cannella

4.0 4 оценка
Подготовка 45 мин.
Общо 5ч. 30 мин.
8 porzioni

Съставки

Crema all'arancia
  • 100 g zucchero
  • 5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
  • 50 g di succo d'arancia
  • 35 - 40 g di succo di limone
  • 60 g di burro a pezzi
  • 2 uova
  • 2 tuorli
Impasto
  • 45 g di burro a pezzetti
  • 45 g di acqua
  • 85 g di latte
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di aroma di vaniglia
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 25 g zucchero
  • 180 g di farina di forza
  • 150 g di farina per torte
Ripieno
  • 85 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 50 g di zucchero di canna
  • 5 g di cannella in polvere
Meringa
  • 2 albumi
  • 50 g di acqua
  • 200 g zucchero
  • 1 - 2 cucchiai zucchero a velo

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Натрий 103.2 mg
Протеин 9.4 g
Калории 2521 kJ / 603 kcal
Мазнини 16.9 g
Фибри 1.5 g
Наситените мазнини 8.7 g
Въглехидрати 103.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко