Устройства и аксесоари
Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
12 porciones
Съставки
Masa de chocolate
-
340 g de harina de trigo
-
140 g de azúcar glass
-
50 g de harina de almendras
-
20 g de cocoa en polvo
-
½ cdita de sal
-
190 g de mantequilla sin sal fría, en cubos
-
1 huevo
Ganache
-
360 g de chocolate con leche Jivara Chocolate con leche
-
185 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
15 g de glucosa
Montaje
-
670 g de frambuesas frescas, para decorar
Трудност
средно
Хранене за 1 porción
Натрий
232 mg
Протеин
8 g
Калории
2005 kJ /
477 kcal
Мазнини
33 g
Фибри
5 g
Наситените мазнини
10 g
Въглехидрати
56 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
11 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPonchkes (Suffganiot)
2ч.
Nieve de frutas - Demo - presentadores
10 мин.
Pay de manzana casero
2ч. 20 мин.
Bolitas de nuez
30 мин.
Crema de frutas con bolitas de palomitas
Няма оценки
Tiramisú
5ч. 20 мин.
Galletas energéticas de manzana y canela
50 мин.
Barra de chocolate y caramelo con sal
2ч. 40 мин.
Rollo de manzana y canela
1ч. 50 мин.
Delicia de fresas y almendras
20 мин.
Avena mañanera con yogurt y frutos rojos
10 мин.
Trufas de chocolate
3ч.