Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Bachour: Galleta de chocolate y frambuesa
Подготовка 1ч.
Общо 2ч. 30 мин.
10 porciones
Съставки
Ganache de frambuesa
-
120 g de frambuesas frescas
-
50 g de agua
-
300 g de chocolate rosa en chispas o trozos, (ver tip)
-
105 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
15 g de jarabe de glucosa
Galleta de chocolate
-
180 g de harina de trigo
-
75 g de azúcar glass
-
255 g de harina de almendra
-
11 g de cocoa en polvo (ver tip)
-
⅛ cdita de sal fina
-
90 g de mantequilla sin sal fría, en cubos
-
2 huevos
Montaje
-
chochitos de colores rosas y blancos, o al gusto
Трудност
лесно
Хранене за 1 porción
Натрий
275 mg
Протеин
11 g
Калории
1973 kJ /
469 kcal
Мазнини
34 g
Фибри
4 g
Наситените мазнини
13 g
Въглехидрати
48 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
11 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Ponchkes (Suffganiot)
2ч.
Nieve de frutas - Demo - presentadores
10 мин.
Pay de manzana casero
2ч. 20 мин.
Bolitas de nuez
30 мин.
Crema de frutas con bolitas de palomitas
Няма оценки
Tiramisú
5ч. 20 мин.
Galletas energéticas de manzana y canela
50 мин.
Barra de chocolate y caramelo con sal
2ч. 40 мин.
Rollo de manzana y canela
1ч. 50 мин.
Delicia de fresas y almendras
20 мин.
Avena mañanera con yogurt y frutos rojos
10 мин.
Trufas de chocolate
3ч.