Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Bachour: Fondue tropical de maracuyá, chocolate y brioche
Подготовка 1ч. 30 мин.
Общо 3ч.
10 porciones
Съставки
Brioche
-
90 g de mantequilla sin sal en cubos, a temperatura ambiente
-
185 g de harina de trigo
-
1 cdita de levadura seca instantánea o 10 g de levadura fresca
-
2 huevos
-
4 yemas de huevo
-
20 g de azúcar refinada
-
10 g de jarabe de glucosa o azúcar invertido
-
1 cda de leche entera
-
1 cdita de sal fina
Fondue
-
180 g de chocolate con leche
-
60 g de chocolate amargo
-
240 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
120 g de pulpa de maracuyá
-
60 g de licor de naranja o durazno
-
10 piezas de fresas enteras
-
2 piezas de plátano en rebanadas
-
150 g de piña en cubos
-
2 piezas de carambola (estrella) en rebanadas
Трудност
средно
Хранене за 1 porción
Натрий
266 mg
Протеин
7 g
Калории
1605 kJ /
382 kcal
Мазнини
27 g
Фибри
3 g
Наситените мазнини
8 g
Въглехидрати
42 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
11 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Ponchkes (Suffganiot)
2ч.
Nieve de frutas - Demo - presentadores
10 мин.
Pay de manzana casero
2ч. 20 мин.
Bolitas de nuez
30 мин.
Crema de frutas con bolitas de palomitas
Няма оценки
Tiramisú
5ч. 20 мин.
Galletas energéticas de manzana y canela
50 мин.
Barra de chocolate y caramelo con sal
2ч. 40 мин.
Rollo de manzana y canela
1ч. 50 мин.
Delicia de fresas y almendras
20 мин.
Avena mañanera con yogurt y frutos rojos
10 мин.
Trufas de chocolate
3ч.