Brioche relleno de jamón y queso

Brioche relleno de jamón y queso

4.2 29 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
8 raciones

Съставки

Masa
  • 230 g de leche
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 huevo
  • 50 g de azúcar
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1000 g de agua
Relleno
  • 20 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla en octavos
  • 30 g de vino blanco
  • 200 g de queso cremoso
  • 150 g de queso rallado (preferiblemente mozzarella)
  • 100 g de jamón curado en dados
  • 1 cucharadita de hierbas aromáticas secas variadas
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 huevo batido

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 875.6 mg
Протеин 20.3 g
Калории 2217 kJ / 530 kcal
Мазнини 25.5 g
Фибри 2.8 g
Наситените мазнини 10.8 g
Въглехидрати 54.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко