Milhojas con crema de vainilla

Milhojas con crema de vainilla

4.3 9 оценка
Подготовка 1ч.
Общо 5ч.
8 raciones

Съставки

Crema de vainilla
  • 2 hojas de gelatina
  • 500 g de leche
  • 100 g de azúcar
  • 40 g de harina de repostería
  • 10 g de maicena
  • 6 yema de huevo (de gallina)
  • 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
    1 sobre de azúcar vainillado
  • 1000 g de agua
Hojaldre
  • 200 g de harina de repostería
  • 200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
  • 90 g de agua helada
  • 1 pellizco de sal
Montaje
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Трудност

напреднали


Хранене за 1 ración

Натрий 45.7 mg
Протеин 6.8 g
Калории 1618 kJ / 386 kcal
Мазнини 24.2 g
Фибри 0.5 g
Наситените мазнини 14.4 g
Въглехидрати 36.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко