Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

4.9 14 оценка

Подготовка 1ч. 15 мин.

Общо 3ч. 45 мин.

12 pieces

Съставки

Pastry Dough

all-purpose flour
12 ½ oz
confectioners sugar
4 oz
almond flour
2 oz
salt
⅛ tsp
unsalted butter diced, chilled
6 oz
large egg
1
egg yolk from a large egg
1
ice water
1 tsp

Olive Oil Cake

all-purpose flour
7 oz
large eggs
3
extra virgin olive oil
4 ½ oz
sugar
3 ½ oz
whole milk
2 oz
baking powder
1 ½ tsp

Lemon Basil Cream

gelatin, silver grade (approx. 3.5 g)
1 ½ sheets
ice water to cover
large eggs
4
sugar
5 oz
unsalted butter diced
5 oz
lemon zest only, no white pith
1
lemon juice from 2 large lemons
5 oz
fresh basil leaves plus extra to decorate
8 - 10

Assembly

fresh berries to decorate
16 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 127 mg

Протеин 11 g

Калории 2749 kJ / 657 kcal

Мазнини 38 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 16 g

Въглехидрати 70 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chocolate Fondants (Lava Cakes)

40min

Brown Sugar Date Muffins

1h 15min

New Orleans Style Cheesecake

6h 5min

Oatmeal Raisin Cookies

50min

Honey Sesame Snaps

2h

Custard

15min

Zucchini and Almond Pulp Bread

2h 30min

Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies)

1h 30min

Fruit Tart

2h 40min

Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

1h 20min

Thick and Creamy Custard

15min

Chocolate Coconut Milk Custard

15min

Покажи всичко