Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

4.9 14 оценки

Подготовка 1ч. 15 мин.

Общо 3ч. 45 мин.

12 pieces

Съставки

Pastry Dough

all-purpose flour
12 ½ oz
confectioners sugar
4 oz
almond flour
2 oz
salt
⅛ tsp
unsalted butter diced, chilled
6 oz
large egg
1
egg yolk from a large egg
1
ice water
1 tsp

Olive Oil Cake

all-purpose flour
7 oz
large eggs
3
extra virgin olive oil
4 ½ oz
sugar
3 ½ oz
whole milk
2 oz
baking powder
1 ½ tsp

Lemon Basil Cream

gelatin, silver grade (approx. 3.5 g)
1 ½ sheets
ice water to cover
large eggs
4
sugar
5 oz
unsalted butter diced
5 oz
lemon zest only, no white pith
1
lemon juice from 2 large lemons
5 oz
fresh basil leaves plus extra to decorate
8 - 10

Assembly

fresh berries to decorate
16 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 127 mg

Протеин 11 g

Калории 2749 kJ / 657 kcal

Мазнини 38 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 16 g

Въглехидрати 70 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

2ч.

Gluten-Free Chocolate Chip Cake

40 мин.

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8ч. 25 мин.

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

55 мин.

Chocolate Souffles

50 мин.

Dubai Pistachio Tiramisu

8ч.

Quince Tart

1ч. 10 мин.

Gluten-Free Banana Bread

55 мин.

Pumpkin Spice Cake with Maple Buttercream

1ч. 30 мин.

Chocolate Ice Cream

36ч.

Chocolate Mousse

3ч. 20 мин.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ч. 30 мин.

Покажи всичко