Dorayaki con crema di fagioli azuki

Dorayaki con crema di fagioli azuki

3.4 22 оценка
Подготовка 1ч.
Общо 13ч.
16 pezzi

Съставки

Anko (crema di fagioli azuki)
  • 300 g di fagioli azuki rossi secchi ammollati e scolati (vedere consigli)
  • 1650 g di acqua
  • 150 g di zucchero grezzo di canna
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di mirin (по избор)
Dorayaki
  • 2 uova
  • 40 g di zucchero
  • 20 g di miele millefiori
  • 20 g di mirin
  • 120 g di acqua
  • 200 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 5 g di bicarbonato di sodio sciolto in 1 cucchiaino di acqua
    2 g di lievito in polvere per dolci, sciolto in 1 cucchiaino di acqua

Трудност

лесно


Хранене за 1 pezzo

Натрий 0.1 mg
Протеин 2.9 g
Калории 560.1 kJ / 133.8 kcal
Мазнини 27.8 g
Фибри 0.8 g
Наситените мазнини 0.4 g
Въглехидрати 24.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко