Устройства и аксесоари
Carrés aux framboises
Подготовка 20 мин.
Общо 14ч. 10 мин.
12 pièces
Съставки
La compote (la veille)
-
150 g de framboises fraîches
-
60 g de sucre roux
-
150 g de pommes détaillées en dés
La détrempe (la veille)
-
120 g d'eau
-
120 g de lait demi-écrémé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de sel
-
50 g de beurre doux en morceaux
Les carrés de pâte (le jour même)
-
250 g de beurre doux (1 plaquette entière)
-
farine de blé type 55, pour fariner
Le crumble (le jour même)
-
25 g de farine de blé type 55
-
25 g de beurre doux
-
25 g de sucre roux
-
25 g poudre d'amande
Трудност
средно
Хранене за 1 pièce
Натрий
211.6 mg
Протеин
6.5 g
Калории
1815.7 kJ /
435.2 kcal
Мазнини
24.2 g
Фибри
2.8 g
Наситените мазнини
15.3 g
Въглехидрати
46.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Rock Stars
24 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPancakes légers aux myrtilles
1ч. 15 мин.
Choux vanillés
1ч. 20 мин.
Cookies fourrés au chocolat
1ч. 40 мин.
Cheesecake à la vapeur
1ч. 30 мин.
Sablés nantais
2ч. 40 мин.
Financiers orange-noisette
20 мин.
Paris-brest aux fraises
1ч. 45 мин.
Shortbread caramel au beurre salé
2ч. 25 мин.
Petits gâteaux de semoule à la framboise
25 мин.
Gâteau aux quetsches
45 мин.
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3ч.
Madeleines au miel et à la fleur d’oranger
6ч. 25 мин.