Tarte poireau-chèvre façon tatin

Tarte poireau-chèvre façon tatin

4.1 218 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

6 parts

Съставки

150 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
100 g fromage de chèvre demi-sec
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
7 blancs de poireau (belle taille)
300 g d'eau
20 g de beurre coupé en morceaux
30 g de miel
1 c. à café de graines de carvi

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Натрий 472.2 mg

Протеин 8.2 g

Калории 1858 kJ / 447.2 kcal

Мазнини 33.7 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 22.8 g

Въглехидрати 25.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vive l'hiver ! vol. III 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Saucisson brioché de Lyon

3ч. 25 мин.

Focaccia au romarin et tomates séchées

1ч. 50 мин.

Sablés parmesan, olives et romarin

1ч.

Focaccia au romarin

2ч. 20 мин.

Cake aux olives, jambon et pruneaux

1ч. 20 мин.

Focaccia des Pouilles

1ч. 10 мин.

Tourte du lundi

1ч. 5 мин.

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

45 мин.

Tarte aux oignons et tapenade

1ч. 10 мин.

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1ч. 30 мин.

Tarte aux asperges et chèvre frais

1ч. 20 мин.

Focaccia au romarin et huile d'olive

3ч. 15 мин.

Покажи всичко