Tarte poireau-chèvre façon tatin

Tarte poireau-chèvre façon tatin

4.1 216 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

6 parts

Съставки

150 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
100 g fromage de chèvre demi-sec
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
7 blancs de poireau (belle taille)
300 g d'eau
20 g de beurre coupé en morceaux
30 g de miel
1 c. à café de graines de carvi

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Натрий 472.2 mg

Протеин 8.2 g

Калории 1858 kJ / 447.2 kcal

Мазнини 33.7 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 22.8 g

Въглехидрати 25.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vive l'hiver ! vol. III 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 min

Ficelles picardes

2 h

Pizza aux pommes de terre

1 h 30 min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3 h 30 min

Quiche lorraine

50 min

Calzone chèvre et miel

2 h 15 min

Tarte automnale

1 h 15 min

Tarte au chou romanesco et roquefort

1 h 15 min

Couronne-cake au lard fumé

1 h 30 min

Pissaladière à l'origan

3 h 20 min

Clafoutis au thon, emmental et olives noires

1 h 10 min

Gâteau de pain rassis au comté et au jambon

1 h 10 min

Покажи всичко