Преминете към основното съдържание Търсене
Mousse de chocolate y caramelo salado

Mousse de chocolate y caramelo salado
4.6 19 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
6 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Caramelo
  • 250 g de azúcar
  • 90 g de jarabe de arce
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita sal
  • 1060 g de agua
  • 2 cucharaditas de zumo de limón
  • 80 g de mantequilla en trozos
  • 1 cucharada de vinagre
Mousse de chocolate
  • 50 g de azúcar
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 4 huevos
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 1 - 2 pellizcos sal
Montaje
  • 100 - 150 g de nata montada para decorar
  • 30 g de virutas de chocolate para decorar

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 289 mg
Протеин 7 g
Калории 2120 kJ / 506 kcal
Мазнини 29 g
Фибри 1.2 g
Наситените мазнини 17 g
Въглехидрати 52 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

¡Al rico caramelo! - Vol. I 9 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lemon posset

5.0(12)

30 мин.

Sorbete de fruta rápido

4.3(31)

10 мин.

Cheesecake de dulce de leche

4.1(112)

4ч.

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4ч. 30 мин.

Batido de café y cacao

4.5(2)

15 мин.

Helado de regaliz

4.8(51)

4ч. 15 мин.

Postre de yogur, lima y coco

4.8(113)

10 мин.

Selva negra in a jar

4.8(8)

1ч.

Helado de manzana y menta

4.6(23)

8ч. 20 мин.

Minicarrot cake

4.4(71)

50 мин.

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

4.5(37)

3ч.

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1ч.

 Покажи всичко