![Quinoa-panert fisk med coleslaw Quinoa-panert fisk med coleslaw](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/347F4461-535C-4BDA-9B97-C924D90D549B/Derivates/D9067CF1-2AE3-40D4-B326-BECAD2A548D7.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Tartarsaus
- 1 hvitløksfedd
- 1 kvist flatbladet persille, fersk, kun blader
- 30 g cornichons, alle typer
- 1 ts sitronsaft (ca. ¼ sitron)
- 140 g gresk yoghurt (se tips)
- 1 ss kapers, saltet, skylt
Coleslaw
- 100 g hvitkål, delt i biter
- 100 g rødkål, delt i biter
- 1 gulrot (ca. 80 g), delt i biter
- 5 kvister dill, fersk, kun blader
- 100 g majones (se tips)
- 1 - 2 klyper salt, etter smak
- 1 - 2 klyper malt svart pepper, etter smak
Quinoa-panert fisk
- ½ sitron, kun skall, ingen hvit hinne
- 2 kvister flatbladet persille, fersk, kun blader
- 2 hvitløksfedd
- 1 - 2 klyper salt
- 1 - 2 klyper malt svart pepper
- 2 egg
- 120 g quinoaflak
- 600 - 800 g snapperfilet, uten skinn, delt i strimler
Tortillas
- 170 g brunt rismel (se tips)
- 60 g pilerotmel, pluss ekstra til dryssing
- ½ ts glutenfritt bakepulver (se tips)
- 1 ts xanthan gum
- ½ ts salt
- 40 g smør, saltet
- 120 g vann, pluss ekstra etter behov
- ½ ts olivenolje, pluss ekstra til drypping
- 1000 g vegetabilsk olje, til steking
- 1 sitron, delt i båter, til servering
- Хранене
- за 1 porsjon
- Калории
- 4680.5 kJ / 1114.3 kcal
- Белтъци
- 56 g
- Въглехидрати
- 69 g
- Мазнини
- 66.8 g
- Наситените мазнини
- 14 g
- Фибри
- 8.4 g
- Натрий
- 894.1 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоRisbolle med laks
Няма оценки
Risskive med røkelaks
Няма оценки
Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)
30 min.
Torsk i tomatsaus
Няма оценки
Saganaki med reker og feta
35 min
Lutefisk
2h 20 min
Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse
Няма оценки
Rødspette med eggesmør
55min
Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter
45min
Bacalao
50h
Fiskegrateng
1 godz. 15 min
Dampet Torsk med Spisskål og Sandefjorsmør
1h 5min