Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Garam masala
- 2 kanelstenger
- 2 kardemommekapsler
- 2 ss korianderfrø
- 10 nellik
- 1 ss spisskummenfrø
- 1 ss svarte pepperkorn
- 2 laurbærblader, tørkede
Kokosris
- 300 g jasminris
- 700 g vann
- 250 g kokosmelk
- 1 ts salt
Currysaus
- 1 gul løk (ca. 120 g), delt i to
- 2 hvitløksfedd
- 1 ts gurkemeie, malt
- 1 - 2 chili, grønn, lang, uten frø hvis ønskelig og delt i biter
- 3 cm ingefær, fersk, uten skall
- 50 g kokosolje
- 1 ts salt
- 6 plommetomater, type Roma, modne, delt i to
- 400 g kokosmelk
- 3 kaffir limeblader, ferske, delt i tynne skiver
- 2 ts fiskesaus (glutenfri)
- 2 ts palmesukker
- 100 g sukkererter, delt i tynne skiver
- nøytral olje, til smøring
- 750 g snapperfilet, uten skinn, delt i porsjoner (ca. 8 cm)
- malt svart pepper, etter smak
- 2 kvister thai basilikum, fersk, kun blader, til pynt (valgfritt)
- Хранене
- за 1 porsjon
- Калории
- 3789.3 kJ / 902 kcal
- Белтъци
- 49.8 g
- Въглехидрати
- 71.2 g
- Мазнини
- 42 g
- Наситените мазнини
- 27.9 g
- Фибри
- 12.6 g
- Натрий
- 1845.6 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоRisbolle med laks
Няма оценки
Risskive med røkelaks
Няма оценки
Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)
30min
Torsk i tomatsaus
Няма оценки
Saganaki med reker og feta
35 Min
Lutefisk
2j 20 menit
Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse
Няма оценки
Rødspette med eggesmør
55min
Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter
45min
Bacalao
50h
Fiskegrateng
1 Std. 15 Min
Dampet Torsk med Spisskål og Sandefjorsmør
1h 5min