Glutenfritt surdeigsbrød

Glutenfritt surdeigsbrød

Няма оценки
Подготовка 1ч. 20 мин.
Общо 192ч. 20 мин.
15 skiver

Съставки

Glutenfri surgdeigstarter
  • bokhvetemel pluss ekstra 150 g etter behov
    200 g
  • vann, filtrert (varmt), pluss ekstra 210 g etter behov
    280 g
Glutenfritt surdeigsbrød
  • matlagingsspray, olivenolje til smøring
  • brunt rismel (se tips)
    240 g
  • bokhvetemel (se tips)
    180 g
  • pilerotmel
    70 g
  • chiafrø, hvite
    40 g
  • xanthan gum
    1 ss
  • salt
    1 ½ ts
  • rårørsukker
    2 ts
  • egg
    2
  • vann, varmt pluss ekstra 700 g til steking
    300 g
  • cider eddik
    1 ss

Трудност

напреднали


Хранене за 1 skive

Натрий 239.6 mg
Протеин 5.7 g
Калории 678.3 kJ / 161.5 kcal
Мазнини 2.8 g
Фибри 3.6 g
Наситените мазнини 0.5 g
Въглехидрати 25.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко