Устройства и аксесоари
Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb
Подготовка 20 мин.
Общо 5ч. 30 мин.
4 portions
Съставки
Poached pears
-
raw sugar to taste80 - 120 g
-
water250 g
-
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
-
cinnamon quills2
-
whole cloves12
-
ground nutmeg¼ tsp
-
dry red wine (1 bottle)750 g
-
Beurre Bosc pears peeled4
Mulled wine gel
-
pure maple syrup80 g
-
agar agar10 g
-
sea salt¼
-
ground black pepper⅛ tsp
Cheesecake
-
unsalted butter softened40 g
-
gingernut biscuits (approx. ½ packet)100 g
-
cream cheese250 g
-
pouring (whipping) cream150 g
-
pure maple syrup40 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
pecan nuts chopped, to serve
-
micro herbs to decorate
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
473.4 mg
Протеин
10.7 g
Калории
3532.4 kJ /
841.1 kcal
Мазнини
49.8 g
Фибри
7.4 g
Наситените мазнини
29.7 g
Въглехидрати
70.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Facebook Live
9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPistachio and lemon individual tiramisu
6h 30min
Chocolate mud muffins (gut health)
40min
Christmas stollen
27h 15min
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2h 35min
Brandy snaps
30min
Raspberry Ripple Ice Cream
12h 45min
Baked chocolate ricotta with blueberries and cream
55min
Raspberry whip
10min
Mini lemon curd tarts
2h 20min
Brandy custard (TM6)
15min
Birthday present cake
4h
Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)
3h 10min