Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)

Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)

3.6 79 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 50 мин.
10 sztuk

Съставки

Babeczki
  • 140 g białek (4 białka, z jajek rozm. L)
  • 1 szczypta soli
  • 80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
  • 140 g cukru pudru
  • 140 g mąki pszennej
  • 80 g maku
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem budyniowy
  • 250 g mleka w temp. pokojowej
  • 3 żółtka
  • 30 - 50 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 30 g mąki pszennej
  • 30 g skrobi ziemniaczanej
  • 100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 25 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
  • brzoskwinie, połówki, z puszki pokrojone w plastry, do dekoracji
  • truskawki, świeże pokrojone w plastry, do dekoracji
  • borówki, świeże do dekoracji

Трудност

средно


Хранене за 1 sztukę

Натрий 201.6 mg
Протеин 7 g
Калории 1366.7 kJ / 326.4 kcal
Мазнини 20.8 g
Фибри 2.7 g
Наситените мазнини 11.1 g
Въглехидрати 27.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко