Galette beurrée dunkerquoise

Galette beurrée dunkerquoise

3.4 13 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч.
10 parts

Съставки

La pâte
  • 65 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 250 g de farine de blé
  • 50 g de beurre pommade
  • 100 g d'œufs battus (2 œufs env. 90 g pour la pâte et 10 g pour la dorure)
  • 1 pincée de sel
La crème
  • 120 g de sucre en poudre
  • 100 g de blancs d'œufs
  • 250 g de beurre
  • 5 g de rhum blanc
  • sucre glace pour la finition

Трудност

средно


Хранене за 1 part

Натрий 90.4 mg
Протеин 6.6 g
Калории 1634.7 kJ / 392.8 kcal
Мазнини 26.4 g
Фибри 1.3 g
Наситените мазнини 17.1 g
Въглехидрати 31.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко